Konserratê an jêgirtina zafanê bi rastî teşeya zafiranê ya tevlihevkirî ye ku jê re konserat tê gotin.
Bi hêsanî danîn ziman: heke madeyek di bin zext û germahiyê de heya astekî av an solventê zafêr winda bike, ew dibe berhemek bi navê koncentrat.
Hûn dizanin ka karanînên vê hilberê çi ne?
Di beşa jêrîn de, bi vê hilbera nû û hilberên din ên meta zêrê sor ên Pargîdaniya Karsaziya Saffron King re binasin.
Konsera zafran çi ye? Deşta zafran bikirin
Konserrat ji zafrana safî tê hilberandin
Berhemek nû: Konsêrata zafran Berhemek bi tevahî safî ya zafranê tê hilberandin ku xwedan crocin û pola rengîniya bilind e.
Di konsera SE de sedî safîbûnê
Rêjeya crocin a vê hilberê ji% 96 mezintir e.
Di qedehek şîrê de sê mîlîgram konsera zafran tê bikar anîn.
Gramek vê hilbera zafran heye ku digel aroma zafran û bi domdarî di pênc lître zafran de rengîn bike.
Taybetmendiyên konsera zafran
Gelek taybetmendiyên vê hilberê hene.
Bi rastî, hûn dikarin zêrên sor ên saf bikar bînin.
- Pergala parastinê xurt bikin
- Hêza zayendî xurt bikin
- Dij-depresan
- Dij-fikar
Karanîna koncentrate çi ye?
Di pîşesaziya şîr de tê bikar anîn (mast, şîr, û hwd.).
Ev hilber di pîşesaziya vexwarinê de tê bikar anîn.
Li kargehên cemedê
Hilberandina çîkolata
Di rastiyê de, her pîşesaziya xwarinê ku zafran wekî berhemdarek rengîn û bîhnxweş a xwezayî bikar tîne.
Di pîşesaziya kozmetîkê de, taybetmendiyên nûvekirina çerm di kozmetîkan de têne bikar anîn
Ji bo kirîna vê berhema nû bi me re têkilî daynin.
Doseya konsantratê bizanin:
Vexwarina zafran:
5 gramên vê hilberê ji bo yek lîtreya vexwarinê tê bikar anîn.
Vexwarina ku tê amadekirin bi rastî di navbera% 45 û 50% safra safî de heye
Amadekirina şîrê zafran
Ji bo amadekirina şîrê zafran, yek ji pênc parên vê hilberê di du qedehên şîrê de tevlihev bikin, ku hûn dikarin bi 2 lîtrên şîrê vexurikê lê zêde bikin.
Wextê depokirina konsantreya zêrê sor
Bi gelemperî, dema depokirina konsera zêrê sor heya 6 mehan e, û heke bi rêk û pêk û di germahiyek rast de were hilanîn, ev hilber dikare heya du salan were hilanîn.
Çêkirina safrê çi ye?
Yek ji baştirîn hilberên nû ku Pargîdaniya Karsaziya Saffron King ji we re destnîşan dike jêgirtina safra safî ye.
Berevajî jêgirtinên ku bi rûnên girîng ên kîmyewî têne amadekirin, ev berhem bi tevahî ji zafanê bixwe tê.
Di vê jêgirtinê de hemî taybetmendiyên aroma, çêj, rengê zafran heye.
Ya herî girîng di vê hilberê de zexmbûna reng e, ku wekî pêvekek ji her hilberê re bi tevahî stabîl dimîne û rengek pir zêde heye.
Parfûm û konsera zafran yek ji hilberên nû yên igirketa Kanig Saffron e.
Zebran û jêgirtina wê bikirin
Piraniya pargîdaniyan di demên borî de rûnên girîng (kîmyewî) bikar tînin.
Niha, Pargîdaniya Karsaziya Saffron King 100% amade ye ku bi hilberên xweyên nû re bi pargîdaniyên vexwarinê re peymanan îmze bike.
Van kargehan hetta wekî pêvek dikarin li berhema rûnê şîranî, şîr û hwd werin zêdekirin.
Bikaranînên vê jêgirtina safra safî: Wekî pêvek, çêjker û rengê xwezayî, ew dikare di berheman de were bikar anîn: rûnê zeyfûnê, şîrê zafiran, hevîrê zafiran, cemedê zafiran, hwd.
Miqdara mezaxtina ji bo kargehên şîr û …
Yek lîtreya jêgirtina safra safî dikare li 320 lître vexwarinê were zêdekirin.
Bi rastî, di yek lîtreya vexwarinê de 3 cc bes e ku tehm û rengê zafran bistîne.
Bê guman, ji xeynî ava saf û jêgirtina safrê, vexwarinên zafranan malzemeyên din ên taybetî jî têne vedan.
Lê çêj, reng û bêhna vî celebê vexwarinê bi tevahî zafran e.
Zafran û hilberên wê bikirin
Pargîdaniya Karsaziya Kehfê Zafran yek ji firoşyarên zeytûnê yên herî navdar e.
Em di pakêtên nû de cûreyên cûda yên zafanê gûr pêşkêşî we dikin.
Di vê navberê de, hilberên nû yên pargîdaniyê ji hêla bazirganan ve hatine pêşwazî kirin.
Her weha hûn dikarin bi pisporên me re têkilî daynin da ku hûn zafran û hilberên wê bikirin (konsera safranê (kirîna îsotê).
